今天這件事
業主想把400呎單位內的廳廚之間那道牆拆掉，目標是開放式廚房兼客廳，增加空間感與採光。他最常問的一句話就是：「是不是非承重牆就可以拆？」這句話聽起來簡單，但實際上包含極高風險。香港樓宇多數建於1970至2000年代，結構系統差異很大，一道看似「不重要」的牆，可能同時承擔垂直荷載、水平剪力、防火分隔或管線保護功能。錯誤拆除會導致樓板下陷、裂縫擴展、甚至整層結構安全受影響。本課將建立一套六步判斷流程，讓你面對任何「我想拆這道牆」的現場時，能夠快速分辨可行性，並知道什麼情況必須立即停手找註冊結構工程師。
先看哪裡
到達現場後，先不要急著用手敲牆或用錘子試厚薄。應該先站在單位大門口，用眼睛掃視整個樓層平面，找出三樣東西：
1. 樓梯或升降機核心筒的位置（這通常是剪力牆或框架的核心）；
2. 外牆與窗戶的排列方式（判斷是磚混還是框架結構）；
3. 廳廚之間那道目標牆與樓板、樑、柱的相對位置。
同時打開業主提供的樓宇圖則（最好是結構圖及建築圖），把目標牆的位置用紅筆圈出來。香港法例要求任何改動結構的工程必須符合《建築物條例》，而第一步就是要確認這棟樓屬於哪種結構系統。看完這三樣後，你已經可以初步判斷這道牆是「很可能不能碰」還是「值得繼續往下查」。
拆開講
以下是完整的六步判斷流程，每一步都有明確的「看到什麼就立即停手」的紅線。流程必須依序進行，不可跳步。
① 這棟是什麼系統（磚混／框架／剪力牆）
香港常見三種主要結構：磚混結構（1970年代前多見，牆身同時是承重及圍護）、框架結構（柱樑承重，內牆多為非結構隔間）、剪力牆結構（1980年代後的高層住宅最常見，混凝土牆身同時抵抗垂直荷載及水平風力/地震力）。
看到什麼就停：如果目標牆位於剪力牆系統，且與核心筒或外牆對齊，立即停止，必須找結構工程師。框架結構中，如果牆身位於柱與柱之間且厚度只有100mm左右，才可繼續下一步。
② 這道牆厚不厚、是否對齊上下、是否頂樑連柱
用捲尺量牆厚：香港常見非承重隔間牆約75–100mm，承重牆則多為150–200mm或以上。檢查牆身是否與樓上樓下的牆完全對齊（上下對齊通常表示傳力路徑），以及牆頂是否直接頂住樓板大樑或與柱連成一體。
看到什麼就停：牆厚超過150mm、與上下層牆身完全對齊、或牆頂嵌入樑內超過50mm，立即停止。這些都是典型承重或抗側力特徵。
③ 圖則上是結構牆還是隔間
翻開結構圖（Structural Plan），看目標牆是否有「RC Wall」或「Shear Wall」標註，或在建築圖上是否標示為「Partition Wall」。香港屋宇署審批時，結構圖上標為結構構件的牆身，即使厚度只有100mm，也不可隨意拆除。
看到什麼就停：圖則上明確標示為結構牆或剪力牆，立即停止。即使業主說「以前已經改過」，沒有新批准圖則也不能動。
④ 牆裡有沒有立管、煙道、去水
用手電筒及螺絲批小心檢查牆身是否有電箱、排水管、煙道或煤氣管穿過。香港很多舊樓的廚房排煙道及去水立管常藏在廳廚間牆內，一旦拆除可能破壞樓上樓下整條排水系統或防火隔煙功能。
看到什麼就停：發現有直徑超過50mm的排水管、煙道或煤氣管穿過，立即停止。必須先找註冊水喉匠及消防工程師重新安排管線。
⑤ 拆完樓板跨度與樑是否還成立
假設這道牆拆除後，廳廚會變成單一空間，計算樓板跨度是否超過原設計允許值。香港常見住宅樓板跨度若由3.5米增加至6米以上，樓板厚度通常不足，會出現過大撓度及裂縫。同時檢查原有的隱藏樑（Drop Beam）是否仍能支撐新跨度。
看到什麼就停：拆除後樓板單向跨度增加超過2米，或新跨度超過原圖則標示跨度的1.5倍，立即停止，必須做結構計算。
⑥ 程序上可能是小型工程或要圖則
非承重隔間仍可能走小型工程；承重牆、改防火間隔或明顯加大樓板跨度，則須呈交圖則。不要寫死「一定是小型工程」。表號與 PNAP 後課展開。
看到什麼就停：任何一步出現上述紅線，或無法確定是否影響結構，立即停止，必須聘請註冊結構工程師出報告。
走一遍這棟
我們現在走進這一個實例單位——位於九龍城一幢1992年落成的40層框架結構住宅，單位實用面積約400呎，廳廚之間有一道長約3.2米、厚約100mm的混凝土牆，業主想完全拆除做開放式廚房。
第一步：這棟是框架結構（外牆為非承重幕牆，主力由柱樑承擔），核心筒為剪力牆，但目標牆不在核心筒範圍，繼續。
第二步：量得牆厚98mm，牆身與樓上樓下並不完全對齊，牆頂只頂住樓板，沒有嵌入大樑或連柱，繼續。
第三步：翻開原結構圖，該位置標示為「Partition Wall」，非結構牆，繼續。
第四步：用探測器檢查，牆內只有電線槽，沒有排水立管、煙道或煤氣管，繼續。
第五步：原廳廚分隔後樓板跨度約3.8米，拆除後單一空間跨度增至約6.1米，增加超過2米，已超出安全範圍，樓板厚度僅150mm，撓度會超標。
第六步：因涉及樓板跨度大幅增加，屬需要提交圖則的工程，不能用小型工程處理。
結論：不能拆。要顧問看。必須聘請註冊結構工程師重新計算樓板及新增隱藏樑，完成結構計算書及圖則，經屋宇署批准後才可施工。
做錯會怎樣
最常見的錯誤做法是只問旁邊的師傅「這牆手感如何」，師傅用手敲一敲說「空心就拆」，於是直接用電鑽或拆牆機動工。結果可能發生三種嚴重後果：
第一，雖然牆身是空心磚或輕質混凝土，但裡面可能埋有樓板負筋或剪力牆邊緣構件，拆除後樓板出現斜裂縫，數月後撓度越來越大，最終需要全屋頂鋼樑加固，費用高達數十萬元。
第二，拆除時破壞了隱藏的排水立管或煙道，污水倒灌至樓下單位，觸發保險索償及與多戶的法律糾紛。
第三，最嚴重的是在剪力牆系統中誤拆抗側力牆，導致整棟樓在強風或輕微地震時側移超標，屋宇署可發出「危樓」警告，要求全棟住戶緊急遷出。這些真實案例在香港多次發生，業主最終不但要付巨額修復費用，還可能被屋宇署檢控。
出門
選你自己家中或你熟悉的一道想拆的牆（例如廳與房之間、廚房與飯廳之間），親身到現場按以下六步各寫一句結論：
1. 這棟樓屬於什麼結構系統？
2. 這道牆厚度多少？是否上下對齊？是否頂樑連柱？
3. 圖則上標示為結構牆還是隔間牆？
4. 牆內有沒有明顯立管、煙道或去水管？
5. 拆除後樓板跨度會增加多少？是否合理？
6. 按程序這工程屬小型工程還是需要提交圖則？
最後根據六步結果，寫一句總結：「這道牆我判斷能拆／不能拆／必須找結構工程師」。把你寫的六句加總結拍照或抄錄下來，作為下次現場判斷的參考。